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ACCADEMIA OGGI

 

La nuova App della Guida ai Ristoranti

La nostra Guida ai Ristoranti on line, dopo il grande successo ottenuto con le App per smartphone e tablet (oltre 100.000 utenti nel mondo), si è completamente rinnovata nella grafica e nei contenuti. Adesso l’aggiornamento è rapidissimo ed è possibile memorizzare i ristoranti preferiti. La ricerca può essere effettuata per nome, comune, provincia, regione, Paese, fascia di prezzo, nelle vicinanze e persino per “piatto” desiderato. Novità assoluta è, poi, la possibilità di lasciare un commento, previa registrazione e previo controllo da parte della Segreteria. Gli Accademici hanno un canale privilegiato e i loro commenti sono distinti da quelli degli altri utenti non Accademici. Oltre che con un commento libero, il ristorante può essere valutato (usando i nostri tempietti con una scala da 0 a 4) secondo tre aspetti: Accoglienza, Qualità dei piatti serviti, Rapporto qualità-prezzo. Questa nuova App, disponibile sia su piattaforma Apple sia Android, pone la nostra Guida ai vertici della fruibilità e della completezza nel settore delle guide ai ristoranti. Spetta adesso a noi Accademici tenerla aggiornata in modo da renderla sempre più affidabile.

Paolo Petroni


Paolo Petroni eletto Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina

La XVI Assemblea Ordinaria dei Delegati ha eletto Paolo Petroni alla Presidenza per il triennio 2015-2018. Anche per l'elezione della Consulta accademica, del Collegio dei Revisori dei Conti e di quello dei Probiviri, la squadra vincente è quella proposta dal Consiglio di Presidenza uscente.

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L'Accademia per EXPO

L’Esposizione Universale non è solo a Milano. Sono state coinvolte, infatti, le specificità territoriali di tutto il Paese, cui hanno partecipato e continuano a farlo, le Delegazioni dell’Accademia, che danno vita ad una vetrina di eccellenze.

Leggi gli articoli
Civiltà della Tavola - giugno 2015
Civiltà della Tavola - maggio 2015


 

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