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La Biblioteca Nazionale

BIBLIOTECA NAZIONALE DELL'ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA
"GIUSEPPE DELL'OSSO"

AVVISO IMPORTANTE AGLI UTENTI

Si comunica che la Biblioteca rimarrà chiusa al pubblico fino alla fine di FEBBRAIO 2012. Durante questo periodo saranno sospesi tutti i servizi (consultazione, prestito e reference). Ci scusiamo per il disagio arrecato.

Sede: Via Napo Torriani 31, 20124 Milano
Apertura: da lunedì a venerdì, ore 9.00 - 17.30
(N.B. L’accesso ai locali della Biblioteca è possibile esclusivamente previo appuntamento telefonico)
Tel. 02/66987018 (per prenotazione visite) - Fax 02/66987008
E-mail: biblioteca@accademiaitalianacucina.it

Mezzi pubblici: FS Stazione Centrale; MM2 e MM3 (Centrale).

L’OPAC della Biblioteca dell’Accademia Italiana della Cucina permette di effettuare ricerche bibliografiche direttamente nel patrimonio catalogato dell’Accademia. La maschera di ricerca base consente di compiere una ricerca:

- per autore
- per titolo
- per soggetto

La ricerca per autore può essere effettuata inserendo nome e cognome dell’autore oppure soltanto il cognome: nel primo caso la ricerca rintraccerà i volumi di uno specifico autore, nel secondo caso la ricerca rintraccerà autori inseriti a catalogo con quel cognome ma con nomi differenti.
La ricerca per titolo permette di inserire il titolo esatto dell’opera oppure una parola chiave presente nel titolo: in questo caso la ricerca porterà ad un numero maggiore di informazioni.
La ricerca per soggetto consente di inserire parole chiave (es. gastronomia, ricettari, formaggi, carne) per rintracciare il materiale documentario presente in Biblioteca su un determinato argomento. Le ricerche vengono effettuate su tutte le tipologie di materiale inserite a catalogo e possono essere ordinate per titolo, per autore principale o per anno di pubblicazione.
E’ presente anche un’opzione di ricerca avanzata che consente di raffinare la ricerca bibliografica utilizzando ulteriori filtri (nome dell’editore, luogo e anno di pubblicazione, lingua dell’opera).

Per accedere all'OPAC della Biblioteca, clicca qui