I Ristoranti
Le Ricette
Press Room
Eventi
Febbraio 2012
- Cortina d'Ampezzo, Hotel de la Poste, ore 20.30, 04/02
Cena culturale in onore di Ernest Hemingway - Vicenza, Biblioteca Internazionale , 14/02
Presentazione della raccolta
"Livio Cerini di Castegnate-Fondazione Monte di Pietà"
Marzo 2012
- Fondi (Lt), Sala riunioni del Mercato Ortofrutticolo, 24/03
Presentazione del volume dell'Accademia "La cucina della frutta"
Convegno dedicato alla frutta - Pietrasanta (Lu), Sala dell'Annunziata, 31/03
Convegno "Versilia dal monte al mare (1900-1950): 50 anni in cucina"
Aprile 2012
- Roma, Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari, 14/04
Convegno "La Cucina degli anni Cinquanta"
Decennale della Delegazione di Roma Eur - Serravezza (Lu), I.P.S.S.A.R "Guglielmo Marconi", 27/04
II Concorso Enogastronomico "Versilia dal monte al mare" - Livorno, 28/04
Cinquantennale della Delegazione di Livorno
Convegno "La cucina delle colline livornesi" - Caltagirone, 28/04 - 29/04
Decennale della Delegazione di Caltagirone
Maggio 2012
- , 25/05 - 26/05
Consulta Accademica
Giugno 2012
- Capodistria, Palazzo Gravisi-Buttorai, 02/06
Convegno "La cucina istriana dalle origini alla moderna evoluzione" - , 09/06
Venticinquennale della Delegazione di Castel Del Monte - Siracusa, 13/06 - 17/06
Cinquantennale della Delegazione di Siracusa
Convegno "La cucina siracusana e le antiche seduzioni dell'Oro degli Iblei" - Carrara, Accademia di Belle Arti, Aula Magna, 23/06
Cinquantennale della Delegazione Apuana
Convegno "Gli Apuani e la loro cucina"
Luglio 2012
Settembre 2012
- Udine, 15/09
Convegno "La cucina delle comunità alloglotte in Friuli" - Alessandria, 22/09
Cinquantennale della Delegazione di Alessandria
Ottobre 2012
La Struttura
La Sede
L'Accademia Italiana della Cucina ha
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31 - 20124 Milano
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